Гастроли Salumeria by Salone

Гастроли Salumeria by Salone
14.07.2025

19 июля 16:00 приглашаем вас на гастрономический ужин от Salumeria by Salone, который пройдет на террасе лесного бара ROOTS с живописным видом на Медное озеро в WE LODGE.

Проект Salumeria by Salone – это уютное продолжение ресторана Salone pasta&bar, которое находится внутри самого ресторана, как Ватикан в центре Рима. Заведение вдохновлено итальянскими салумериями – лавками, где можно не только купить мясные деликатесы, но и приятно провести время за бокалом вина и легкой закуской. В меню – как классические продукты вроде прошутто и сыра, так и оригинальные блюда и коктейли. Гости Salumeria могут заказать любое блюдо и вино из основного меню Salone pasta&bar.

На ужине шеф-повар Salumeria Владислав Коптев приготовит блюда на основе традиционных итальянских деликатесов. В меню:

·       Нога прошутто Сан-Даниеле D.O.P. на кости, оливки, перчики, нарезки мясных деликатесов в качестве welcome

·       Брезаола с козьим сыром

·       Тартар из говядины со сливочным соусом

·       Панини Della Nonna

·       Фланк стейк с ризотто в голове сыра Пармиджано Реджано

·       Ла торта Salone

Special коктейли, сопровождающие вечер:

·       Caprese martini (vodka, tomato, basil, bianco vermouth, balsamic)

·       Shakerato (amaro, citrus mix)

·       Amaro Tonik n/a - Amaro n/a, Elderflower tonic

Погрузитесь в атмосферу итальянских традиций вместе с Salumeria by Salone в WE LODGE.

Количество мест ограничено.

Уточнить подробности и забронировать место можно по телефону: +7 995 599 40 40